1 January 2025

Proof.

Proof 是一家位於香港跑馬地的手工酸麵包店,自2016年起營業。每天開放,這家麵包店專門提供真正的酸麵包和法式糕點,僅使用未漂白的麵粉、水、鹽和發酵劑。不使用防腐劑、添加劑、改良劑或穩定劑,每天現場新鮮製作。所有多餘的產品都會捐贈給慈善
1 January 2025

Plumcot

在香港找到一家好的法式糕點店並不容易,但大坑的Plumcot自2017年夏天開業以來已成為一顆明珠。這家小小的麵包店由一對夫婦經營,他們親自揉麵、折疊和上釉,以其酥脆的牛角麵包和實驗性的冰淇淋(如獨特的藍紋奶酪味)而聞名。麵包店幾乎每天都會
4 January 2026

Milligram Coffee

Milligram Coffee:中環鬧市中的日式花園秘境 隱身於威靈頓街旁,Milligram Coffee 是一間需要用心尋找的精品咖啡店。低調的門面之後,是一個充滿日式美學的靜謐空間,讓人瞬間抽離中環的繁忙節奏。...