1 January 2025分類 Restaurant HKFRANCIS west-zh-hk「馬格里布」(Maghreb)意指「太陽落下之地」,是指包括阿爾及利亞、突尼西亞、利比亞和摩洛哥在內的北非地區。這間位於Soho的溫馨餐廳以馬格里布地區芳香的香料與煙燻風味為靈感,菜餚適合分享,並與精選自地中海沿岸的葡萄酒搭配享用最為理想。
1 January 2025分類 Restaurant HKAire-zh-hk走進 Aire,彷彿置身於地中海,餐廳設計靈感來自巴塞隆納與瓦倫西亞。由加泰隆尼亞籍主廚 Edgard Sanuy Barahona 與 Pere Moreno Germès 領軍,Aire 呈現正宗西班牙美饌,特色包括巴斯克炭烤料理與精選