1 January 2025
Yakiniku Great – 稀有燒肉，一試難忘
來自日本東京北部的栃木縣，Yakiniku Great 自 2015 年於香港開設首間海外分店後，迅速成為本地燒肉界的熱門選擇。結合日式職人精神與高品質肉類選材，這家高級燒肉餐廳以其卓
1 January 2025
在牛味中尋找溫暖：Moo-Lah 以韓牛顛覆你對麵食的想像。Moo-Lah 位於香港中環 SoHo，是首爾著名牛肉品牌 Born & Bred 的首間海外分店，...
1 January 2025
1 January 2025
Birdie由298HK集團開設（298 Nikuya Room和298 Nikuya Kitchen）。 Birdie 專營雞肉，特別是烤雞肉串（烤雞肉串）。
廚房周圍是一個馬蹄形酒吧，擁有最好的座位，可以欣賞到開放式廚房的美景，為了獲
1 January 2025
O’rm：上環當代韓式餐飲新亮點。
座落於前日本餐廳 Ronin 的位置，O’rm 為上環帶來精緻又親切的現代韓式料理。餐廳僅設約 20 個座位，且不接受預訂...
1 January 2025
Keyaki 是一家位於蘭桂坊的日式木炭燒烤和清酒吧
欅燒在香港的串燒餐廳中獨樹一幟，採用真木炭來烤串，使串燒的香氣、味道和餘味更加煙熏、濃鬱。
餐廳很小，主要座位在酒吧，但這也是用餐體驗的一部分，因為您可以看到廚師在大型木炭烤架上
1 January 2025
Nikushou 是一家烤肉專家，擁有禪宗般的裝飾、寬敞的卡座、漂白木裝飾，甚至還有舒適的私人房間。 Yakiniku（焼き肉或焼肉）的意思是“烤肉”，是一個日語術語，從廣義上講，指的是烤肉美食。
雖然這裡有很多海鮮菜餚可供選擇，但我們建
1 January 2025
TSUGU 提供傳統的日式鐵板燒、生魚片和壽司，選用日本最新鮮的時令食材和海鮮，力求呈現食物的原汁原味，體現日本料理的精神、專業和堅持。
優雅的室內設計、大理石和天然木材元素與牆壁上時尚的日本畫相結合，營造出令人難以置信的氛圍，為完美的用
1 January 2025
TMK 將龐克搖滾與日式風格創意融合，供應令人垂涎欲滴的手捲以及精選壽司和生魚片。 TMK 是 Pirata 集團的創建。
這家新餐廳對傳統的日本 temakeria 進行了令人耳目一新的嘗試，擁有引人注目的菜單和有趣的命名部分。
T
1 January 2025
由LUBUDS集團頂級日本廚師團隊主理，ODDS是一家前衛的日式高級餐廳，集鐵板燒、壽司、燒鳥、酒吧和咖啡於一體。時尚的裝飾和優雅的氛圍吸引了美食家和專業人士。入口處的橢圓形吧台提供飲品和小吃，而主用餐區設有壽司和鐵板燒櫃台，客人可以觀看廚
1 January 2025
Kona 是一家隱藏的日本餐館，供應割烹調（日本料理的小盤形式）。
餐廳佈局呈弧形條形，一側設有開放式廚房，另一側設有寬敞的座位；深色木門和窗框的簡單冷色調。
Kona 的割烹形式涵蓋少量生魚片和更多種類的熟食。
烤肉串是現點現做的。
1 January 2025
餐廳設有40個座位，空間寬敞，落地裝飾木板手繪花朵。
這家餐廳僅擅長日本料理中的一項－牛肉火鍋：牛肉涮鍋和壽喜燒。
三種晚餐套餐中的一種，可以從 omakase 菜單（包括火鍋特色菜）或單點菜餚中選擇。
六道菜的壽喜燒套餐包括一道
1 January 2025
Seorae 是一家正宗的韓國燒烤餐廳，供應各種肉類，包括五花肉和醃牛肉以及許多其他韓國菜餚。
Seorae 空間寬敞，在韓國擁有 230 多個分店，在香港也擁有悠久的歷史，讓您彷彿置身於韓國！
桌上型烤架設有環形護城河，分為三個部分，