1 January 2025
北京米其林星級火鍋餐廳京城火鍋在中環開設了首家分店。這家餐廳源自北京三里屯，以傳統的清朝風格火鍋著稱，每位食客都有自己的獨立鍋。
餐廳提供優質的火鍋食材，如來自內蒙古錫林郭勒盟的180天草飼羊肉、頂級和牛、海鮮和雲南高原的新鮮蘑菇。客人可
1 January 2025
Sun Moon Place 位於灣仔 Ship Street，主打懷舊的北方風味中菜。餐廳接手前身粵菜館 Ship Kee 的位置，以京菜為主打，包括酸辣湯、風味煙燻雞、以及皮脆肉嫩的北京烤鴨等經典招牌菜。此外，還有豬蹄片、肉菜蛋卷、蔥爆
1 January 2025
由主廚陳兆基主理的基菜，在經典粵菜的基礎上，將名貴食材和主廚的拿手好菜與日式元素相結合，確保為您帶來獨特而優雅的粵式用餐體驗。
主廚陳兆基，擁有超過50年經驗（喜來登酒店、天成閣及東京翡翠園） 擁有豐富的高級中餐廳經驗，陳兆基主廚對名貴