1 January 2025
1 January 2025
TMK 將龐克搖滾與日式風格創意融合，供應令人垂涎欲滴的手捲以及精選壽司和生魚片。 TMK 是 Pirata 集團的創建。
這家新餐廳對傳統的日本 temakeria 進行了令人耳目一新的嘗試，擁有引人注目的菜單和有趣的命名部分。
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1 January 2025
坐落於蘭桂坊心臟地帶的 Cassio，不僅僅是一家夜店，而是一場融合音樂、風格與故事的感官旅程。八年來，這個地標性場地重新定義香港的夜生活，將國際音樂巨星的才華與本地創意能量完美結合。踏入 Cassio，歐洲優雅與現代時尚的氛圍交錯，成就難
1 January 2025
Sake Central是一個多功能零售空間，迷宮般的房間旨在挖掘飲食和了解日本美食和文化的各個方面
該空間的亮點是設有 16 個座位的獨特清酒酒吧，提供來自日本國內外小型和大型啤酒廠的各種清酒。
品嚐清酒時搭配季節性菜單「otsum
1 January 2025
駛向維港的美味之旅。
坐落於香港維港凱悅尚萃酒店頂層的 Cruise 餐廳及酒吧，為您呈現美食與美景兼備的用餐體驗。走上如綠洲般的露天露台，維多利亞港的璀璨全景盡收眼底，令人流連忘返。
餐廳菜單融合現代亞洲料理與國際風味，從精緻演繹的經典
1 January 2025
醫生出診：金酒處方酒吧重返香港夜色。
當 Dr. Fern’s Gin Parlour 於 Landmark 關閉時，香港的金酒迷哀聲四起。如今，Robben Fern 醫生強勢回歸，於七月在 ...
1 January 2025
Bing Bing HK：高空夜色、調酒魅力與驕傲派對
位於銅鑼灣 Oliv 大廈22樓的 Bing Bing HK，是一間集雞尾酒吧、舞池與 LGBTQ+ 精神於一身的熱點。前身為 Circo，這裡是香港最高的同志酒吧之一，擁有令人驚艷的
1 January 2025
The Globe是一家受英國啟發的酒吧，裝飾著迷人的復古元素。顧客可以享受21種生啤，以及來自香港和世界各地的瓶裝和罐裝啤酒、多樣的杜松子酒和滋補酒選擇，以及易於接受的葡萄酒菜單。菜單提供現代小酒館美食和傳統的英國菜肴，在寬敞溫馨的環境中
1 January 2025
Montana：當邁阿密節奏遇上哈瓦那靈魂。
當世界頂尖調酒師攜手合作，精彩自然不請自來。Montana 是 Bar Leone 主理人 Lorenzo Antinori 與 Sips（世界最佳酒吧 2023）...
1 January 2025
Claudel 咖啡館展現了 1930 年代巴黎咖啡館的魅力，是渴望經典法式美食和正宗巴黎生活方式的賓客的社交和美食中心。
Café Claudel 充分利用前中區警署大樓的寧靜環境，還擁有寬敞的露天露台，您可以在用餐時享用一杯葡萄酒。
1 January 2025
溫馨的梅斯卡爾酒吧 Coa 名列亞洲 50 家最佳酒吧榜首。著名調酒師傑伊汗 (Jay Khan) 精心策劃了多樣化的雞尾酒菜單，其中包括以龍舌蘭為基礎的飲料，靈感來自墨西哥風味。酒吧提供梅斯卡爾使命等研討會，讓人們深入了解梅斯卡爾的歷史和
1 January 2025
高空美飲 Eyebar。
位於彌敦道上空 30 層的 Eyebar，早已是香港最令人驚嘆的高空觀景地之一。走上寬敞的露天露台，維多利亞港與香港島天際線的全景盡收眼底——手握冰鎮啤酒或異國風情的招牌雞尾酒，更添愜意。
餐廳以中式海洋元素為靈
1 January 2025
Terrible Baby — 九龍最有藝術感的酒吧
Terrible Baby 取名自法語 L’Enfant Terrible，象徵創意與叛逆精神，是 Eaton HK 的旗艦酒吧及表演空間。從室內設計到露台沙發，每一件傢俱都經過精心挑選
1 January 2025
Call Me Al 是一家熱鬧的餐廳，提供飲料和爽心美食，如碎漢堡和辛辣通心粉。這家寵物友善餐廳以保羅·西蒙 (Paul Simon) 的歌曲《You Can Call Me Al》命名，供應美國和歐洲風味菜餚，如波爾瑪韃靼牛肉和烤挪威鮭
1 January 2025
The Last Resort 是一家兼具地下酒吧、後巷小酒館和路邊店風格的休閒酒吧，但卻有著友好的氛圍。專為那些度過艱難一天的人們提供一個見到友好面孔或放鬆身心的地方。這家位於蘇荷的新酒吧有點像加拿大的運動酒吧。The Last Reso
1 January 2025
西班牙風情的‘金湯力’和小吃體驗
位於熱鬧的西營盤，Ping Pong Gintonería 以其寬敞的都市別緻內飾和隱秘的聚會氛圍，為喜愛金湯力和隨意小吃的時尚人士提供了一個時尚的去處。這裡還有不斷更新的藝術和音樂節目，讓您盡享歡樂時光。
1 January 2025
1 January 2025
DarkSide 是一間高雅的雞尾酒酒吧，以珍稀陳年烈酒、古董雪茄和現場爵士樂聞名。連續四年入選「亞洲50最佳酒吧」（2024年排名第17），並曾榮獲「最佳酒店酒吧」及「年度最佳酒吧」等榮譽。酒單包括頂級蘭姆酒、威士忌、卡爾瓦多斯，以及由獲
1 January 2025
Red Sugar – 屋頂上的北歐風綠洲，美景盡收眼底
位於嘉里酒店七樓，Red Sugar 結合簡約北歐風格與昔日紅磡的懷舊元素，打造出一個充滿格調的屋頂酒吧。擁有270度環迴露台，視野開闊無敵，維多利亞港與香港島天際線盡收眼底，尤其夜
1 January 2025
The Old Man – 向海明威致敬的酒吧。
在香港半山亞伯丁街與士丹頓街交界處，一段不起眼的樓梯下，藏著一間向海明威致敬的酒吧——The Old Man。自2017年開業以來，這間小而精緻的地下酒吧迅速躋身亞洲雞尾酒界的頂尖行列，20
1 January 2025
Fukuro，一家 5 月在 soho 開業的居酒屋。居酒屋（日文：[izakaja]）是一種非正式的日本酒吧。
餐廳的設計靈感源自日本木工，是一家現代簡約的餐廳。
作為一家居酒屋，Fukuro 的特色是休閒飲食和輕鬆飲酒。享用傳統的日本