1 January 2025
蘇紀和風（Sukiyaki Nakagawa）位於銅鑼灣海平道Cubus大廈，是一家提供松阪、岡山和神奈川優質和牛的關西風格壽喜燒餐廳。主廚板垣和幸（Kazuyuki Itagaki）剛從日本秋田縣來到香港。餐廳設有檜木吧台，為食客提供近距
1 January 2025
Liz & Tori 是由名廚鄭永麒（Vicky Cheng）為兩位愛女 Elizabeth 和 Victoria 所創立的藝術冰淇淋店。這家店展現了主廚甜美且富童趣的一面，每天提供十款經典與創新風味的手工義式雪糕，使用新鮮高品質食材製作。
1 January 2025
Hansik Goo融合了“Han”（一個）和“Sikgoo”（家庭）的意義，“Hansik”代表了名廚Mingoo的韓國料理。餐廳旨在大膽詮釋韓國多樣的烹飪文化，從家常菜和宮廷靈感的美食到Mingoo廚師的創新作品。位於中環，由ZS Ho
1 January 2025
位於鰂魚涌 Taikoo Place 全新社交空間 1880 內的 Té Bo，是一家融合法式精緻料理與悠閒氛圍的現代餐廳。餐廳名稱「Té Bo」取自法語「t’es beau」（你很美），充滿玩味。主廚 Sebastian Lorenz 是