Sumac：中環黎巴嫩滋味的全新演繹

深受歡迎的黎巴嫩餐廳 Sumac Restaurant and Lounge 以嶄新姿態重回香港中環 Glenealy，結合摩登設計與傳統風味，設有型格雞尾酒酒廊及戶外餐區，重塑地中海式用餐體驗。

由行政總廚 Ahmed Mahrous 與主廚 Hussain Al Ankouni 領軍，Sumac 提供經典中東美饌，包括各式開胃菜、炭燒雞肉、烤魚與黎巴嫩傳統魚飯 Sayadiyeh，每道菜皆香氣撲鼻、色彩斑斕。

酒單囊括多款黎巴嫩葡萄酒與傳統茴香烈酒 Arak，更有特色調酒將當地香草與香料融入其中。餐廳氛圍溫暖而高雅，無論是浪漫晚宴或朋友聚會皆宜。

Sumac 不僅是一間餐廳，更是一種文化與情感的延伸。以香料 Sumac 為名，它象徵著團聚、幸運與中東千年風味。

從水煙到美食，從氣氛到服務，Sumac 是香港最值得探索的黎巴嫩風味新地標。