Japan, Lovers, Set menu, Traditional, Chef

蘇紀和風（Sukiyaki Nakagawa）位於銅鑼灣海平道Cubus大廈，是一家提供松阪、岡山和神奈川優質和牛的關西風格壽喜燒餐廳。主廚板垣和幸（Kazuyuki Itagaki）剛從日本秋田縣來到香港。餐廳設有檜木吧台，為食客提供近距離的用餐體驗。餐廳特色是壽喜燒，這是一道傳統的日本菜餚，將肉類和蔬菜在醬油、糖和味醂的混合物中慢煮。菜單還包括北海道Yume no Daichi豬肉、法國鴨胸和新西蘭羊肉。

價格: 400 – 500 HKD

Shop B, 3/F, Cubus, 1 Hoi Ping Rd, Causeway Bay, Hong Kong