
發現新鮮事
24 May 2025

Indian
Prince and The Peacock

Indian traditional, Set menu, Historic landmarks, Sharing
這家餐廳是對印度皇室庭院奢華美麗的致敬,生動地再現了塑造世界上最豐富多樣美食之一的故事和風味。 米其林星級廚師Palash Mitra技術高超且幽默風趣。他深刻理解印度次大陸的文化和歷史,並將其真誠地融入烹飪中,巧妙地編織出南亞美食的細膩敘事。他的烹飪方法強調不僅僅是技術技巧,還包含情感和懷舊。 精心布置的裝飾、優雅的服務和一流的款待,您會驚訝地發現這些美食在大館的價位非常親民。必試菜品包括溫暖辛辣的Rasam湯、辛辣的辣味老虎蝦、Tandoori Zafrani Paneer Tikka、慢燉黃扁豆(Dal Moradabad)、羊小腿咖喱(Gosht Rogan Josh)、炭烤全白鯧魚(Machli Angeethi)以及羊小腿手抓飯。
400 – 500 HKD
2/F, Central Magistracy, Tai Kwun, 1 Arbuthnot Rd, Central, Hong Kong