
發現新鮮事
24 May 2025

Asian Food
Pho Bay Vietnamese Restaurant & Bar

Outdoor, Saturday Lunch, Vietnamese, Small plate
Pho Bay是一家位於愉景灣廣場的全新越南餐廳。由在香港擁有30年越南和泰國餐廳經驗的主廚Chaliang Phaenthong領導,這家餐廳為食客提供豐富的正宗越南菜餚。你可以享用熱氣騰騰的越南粉,配上薄切的美國牛肉和香草,越南法棍,蔬菜春卷等。 Pho Bay越南餐廳及酒吧歡迎客人來到一個以竹子裝飾的餐廳,配有海景露台,適合戶外用餐,完美襯托亞洲最細膩和健康的美食之一。主廚Chaliang Phaenthong在香港擁有30年泰國和越南餐廳的經驗,他提供了一份充滿輕盈、新鮮的越南海岸地區海鮮特色菜的菜單。 Pho Bay的招牌菜自然是世界著名的越南粉(HK$95-118),使用扁米粉和薄切美國牛肉或混合牛肉,在濃郁的牛肉湯中,配以洋蔥和香菜、蔥等新鮮香草。主廚Chaliang的秘密在於湯底,經過用心熬製,融合了八角、丁香和肉桂的香味,帶來天然的甜味。
200 – 300 HKD
Shop G08B DB Plaza, 1 Discovery Bay Road, Discovery Bay, Discovery Bay, Lantau Island, Hong Kong