
發現新鮮事
24 May 2025

Korean
ORM Korean Restaurant


Korean, Grilled Beef, Chef, Traditional
O’rm:上環當代韓式餐飲新亮點。
座落於前日本餐廳 Ronin 的位置,O’rm 為上環帶來精緻又親切的現代韓式料理。餐廳僅設約 20 個座位,且不接受預訂,氛圍親密低調卻兼具摩登感與韓式溫度,每位坐在主廚吧台的客人皆可獲贈一杯米酒作為迎賓禮。
菜單靈感源自濟州島的飲食傳統,將韓式經典注入現代巧思。招牌菜包括 和牛魚子醬生拌牛肉(yukhoe)、迷你蟹肉紫菜飯卷 及清爽的 金桔沙拉。想要更飽滿口感的食客,則不可錯過 蕎麥拌麵 與 辣味豬頰肉,充分展現主廚崔俊宇的料理功力。
由曾任香港人氣韓式餐廳 obp. 主廚的崔俊宇,攜手 KAVE Group 的高泰德與嚴斯特拉共同打造,O’rm 不僅僅是一家餐廳,更是一個鄰里聚會的溫馨空間。搭配精選韓國葡萄酒與烈酒,這裡既重風味也重情感,成為香港韓式餐飲舞台上不可錯過的新星。
價格: 200 – 300 HKD
Ground Floor, 8 On Wo Ln, Sheung Wan, Hong Kong