
發現新鮮事
24 May 2025

Western
Mr Brown
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Barbecue, Trendy, Casual diner, Meat
繼 Francis 的成功之後,團隊在附近開設了一家新的 Mr Brown 燒烤店和煙燻店。 新的空間可容納 60 個座位,內部採用燒焦木材、赤土磚和鋼材,設有開放式廚房和儲備充足的酒吧。 菜單很簡單,有一系列共享風格的菜餚。 菜單汲取國際靈感,提供魚類、多汁的肉類和煙燻、烘烤、烘焙和燒烤的完美創意蔬菜菜餚。 您可以將餐點與各種小型生產商的葡萄酒搭配。 招牌菜 – 14小時燻牛胸肉 – 半燻鴨佐石榴、茴香和燒烤醬 – 焦糖片配麥芽和榛果碎和燒焦的蛋白酥皮(沙漠) – 大頭菜撒上榛果、羊乳乾酪和辣椒
200 – 300 HKD
G/F, 9 Ship St, Wan Chai, Hong Kong