Chef, Set menu, Fine Dining, Interior Design

Hansik Goo融合了“Han”（一個）和“Sikgoo”（家庭）的意義，“Hansik”代表了名廚Mingoo的韓國料理。餐廳旨在大膽詮釋韓國多樣的烹飪文化，從家常菜和宮廷靈感的美食到Mingoo廚師的創新作品。位於中環，由ZS Hospitality Group管理，Hansik Goo是香港為數不多的高端韓國餐廳之一，提供單一的品鑑菜單和額外選項。菜品結合了韓式和西式元素，如重新演繹的流行菜品三雞肉卷，將蘑菇慕斯填入雞肉卷中油炸，並搭配人參米飯。酒單多樣，包含各種葡萄品種和國家的葡萄酒，以及罕見的傳統韓國酒類。

500 – 800 HKD

1/F, The Wellington, 198 Wellington St, Sheung Wan, Hong Kong