
Hakata Yari Udon Hong Kong
13 December 2025
NED KELLY’S LAST STAND
13 December 2025
Pet Friendly
FINEPRINT
Coffee, Lifestyle, Perfect Lunch, Pet friendly
Fineprint|由偶然相遇走向社區咖啡代表。 Fineprint 的故事始於 2016 年,一次偶然的相遇,讓兩位原本陌生的人建立起深厚友誼。澳洲咖啡師 Scottie Callaghan 希望在香港打造一間以優質咖啡與烘焙為核心的社區咖啡店;而在卑利街經營酒吧的澳洲人 James Wilson,亦認同日間咖啡、夜晚小酌的概念。
創業初期略顯混亂,酒吧與咖啡店共用狹小空間運作,卻充滿樂趣。最終兩人決定合併經營,Fineprint 正式誕生。2018 年,品牌迎來重要轉捩點——自家烘焙咖啡豆、進駐大坑開設第二分店,並開始製作酸種麵包,奠定今日基礎。
2020 年,Fineprint 繼續擴展版圖,於西營盤開設新店,同時設立荔枝角生產廚房與總部,並推出網上商店及外送服務。在顧客與團隊支持下,Fineprint 逐漸確立品牌定位:於輕鬆自在的社區空間,呈獻高品質咖啡、葡萄酒與酸種麵包。
西營盤店尤為代表其精神。主打以自家酸種麵包製作的 toasties,可配炒蛋、煙三文魚或簡單抹醬;戶外座位與寵物友善環境,讓人可短暫停留,亦可悠閒度過一整個下午。
2024 年,由 John Chow 及 Renee Chow 主理的 Metagram 為 Second Street 店鋪進行全面升級。透過拓展至相鄰地段,並圍繞中央小巷設計多重空間,打造視覺相連、氣氛流動的咖啡「社區據點」。
價格: 80 – 150 HKD
10 Second St, Sai Ying Pun, Hong Kong










