
發現新鮮事
24 May 2025

Chinese HK
Cheung Hing Kee Shanghai Pan-Fried Buns
.png?alt=media&token=39a2cc12-09b0-425d-b95d-f2420db020c2)
Shanghai, Small plate, Street Food, Sheng Jian Bao
這家不起眼的店藏在湯申路──一條佈滿五金行的街道。被米其林評選為街頭美食類。 上海生煎包又稱“生煎包”,是將其放入淺底油平底鍋中炸至底部酥脆。包子裡充滿了豬肉和明膠,加熱後融化成湯。 招牌包子是在店內新鮮烹製的,裡面充滿了濃鬱的豬骨湯,上面撒上蔥片。 他們的招牌牛肉包搭配黑松露包,還有蝦仁煎包。 其他配菜還有豬肉蔬菜餛飩湯、咖哩牛肉粉絲湯、炸豬排湯麵、蔥油炒麵等。
0 – 80 HKD
76 Thomson Rd, Wan Chai, Hong Kong