1 January 2025
這間餐廳是幾天前才剛在 Hong Kong Tipster 上新增的！跟著吃貨的腳步去探索吧！現在沒空？打開 App，把它「收藏」進你的待嚐清單，之後再去試！
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12 November 2025
1 January 2025
29 November 2025
Peridot：凌越天際的綠色光影酒吧 座落於 The Henderson 38 樓的 Peridot，堪稱香港最新最矚目的酒吧之一。以綠色寶石命名的空間，將風土雞尾酒、前衛植物料理與現場音樂完美融合，帶來一場如電影般的多感官旅程。由...
1 January 2025
La Volta：銅鑼灣的意式新風。
坐落於銅鑼灣的 La Volta，將正宗的意大利風味融入現代餐飲體驗，迅速成為本地饕客熱捧之選。由名廚 Roland Schuller（曾助 Octavium ...
12 November 2025
Kyanbasu：為高街帶來全新羊肉主題居酒屋的味覺新章 高街向來是獨立餐飲的天地，處於上環與中環交界，充滿個性與韌性。隨著 BEDU 結業，人們早已期待下一個具特色的新概念進駐，而今，來自 Mt. Yotei 團隊的全新餐廳...
1 January 2025
12 November 2025
Moa Dining：現代地中海風味與維港景致的優雅交匯 位於香港藝術館內的 Moa Dining，憑藉壯麗的維港景觀與創新現代地中海料理，將季節性、新鮮度與多國風味融入每一道佳餚。寬闊明亮的 5,000...
28 September 2025
12 November 2025
Twist On Coffee Club：土瓜灣最新人氣咖啡小店 香港的咖啡館向來層出不窮，而隨著春季來臨，新開的店鋪也悄悄在社區落地生根，以新鮮咖啡、可口甜點和溫馨角落吸引客人。Twist On Coffee Club...
1 January 2025
Snack Baby：每一口都是夏日的夢。
在香港悶熱的天氣裡，最令人心動的莫過於一球入口即化的義式冰淇淋。坐落於荷李活道上、榕樹環繞的石梯間，Snack Baby 是這座...
1 January 2025
O’rm：上環當代韓式餐飲新亮點。
座落於前日本餐廳 Ronin 的位置，O’rm 為上環帶來精緻又親切的現代韓式料理。餐廳僅設約 20 個座位，且不接受預訂...
1 January 2025
Montana：當邁阿密節奏遇上哈瓦那靈魂。
當世界頂尖調酒師攜手合作，精彩自然不請自來。Montana 是 Bar Leone 主理人 Lorenzo Antinori 與 Sips（世界最佳酒吧 2023）...
12 November 2025
Always Joy：恆久氣息中的靜謐一隅 在這座以變化為常態的城市裡，一家以「長久」為概念的餐廳，顯得格外動人。由餐飲界知名搭檔 Lindsay Jang 與 Matt Abergel 所創立的 Always...
1 January 2025
Cruce：中環感受西班牙風情。
Cruce是一家充滿活力的西班牙小吃餐廳，將西班牙熱情帶到香港中環繁忙地段。這間溫馨小店專注於多款小食，經典的香辣薯仔...
1 January 2025
醫生出診：金酒處方酒吧重返香港夜色。
當 Dr. Fern’s Gin Parlour 於 Landmark 關閉時，香港的金酒迷哀聲四起。如今，Robben Fern 醫生強勢回歸，於七月在 ...
1 January 2025
Masa Kamatani 的博多風居酒屋 – 滿足所有味蕾。
剛開業不久，這家博多風居酒屋門口已排起長龍，可見它已成功俘獲本地食客的心。店主 Masa Kamatani 是知名清酒專家，...
1 January 2025
Uncle Quek：在 Solstice 品嚐東南亞家的味道。
繼榮獲米芝蓮一星的 Whey 後，主廚 Barry Quek 回歸初心，開設全新概念餐廳 Uncle Quek。這間全天候營業的餐廳位於...
28 September 2025
1 January 2025
1 January 2025
28 September 2025
Twist Pasta Bar – 一封寫給意大利麵的香港情書。 座落於中環橋街的 Twist Pasta Bar，由 Honky Tonks、Bourke’s、Mendel’s 和 Terracotta Lamma 團隊打造。主廚 Ben...
1 January 2025
1 January 2025
1 January 2025
Kactus Koffee —— 韓國風咖啡館登陸上環。
繼油麻地成功打響名號後，Kactus Koffee 進駐上環，在 皇后大道西開設全新兩層店面。由 Busan Night、Jeonpo Meat Shop 與 Pecorino 團
28 September 2025
Alma & – 蘇豪區全新的西班牙小食與意粉寶藏 坐落於熱鬧的卑利街，Alma & 帶來主廚 Ives Abel 與夥伴 Yoyo Cheung 的重返。他們曾在西營盤經營深受喜愛的 Sooner...
29 November 2025
1 January 2025
1 January 2025
釜山風味登港：Um Yong Baek 把韓式豬肉飯湯帶到香港。
來自南韓的 Um Yong Baek 正式登陸香港中環，將廣受韓國人與 K-pop 明星喜愛的釜山豬肉飯湯（dwaeji ...
1 January 2025
每一口都是懷舊的滋味。西營盤的人氣咖啡館 Sleep Well Eat More，最近踏足義式雪糕的世界，以創新的口味將意大利工藝與日式及亞洲元素結合...
1 January 2025
11 October 2025
Zozzona – 日本精緻與意大利靈魂的邂逅 位於尖沙咀的 Zozzona，正重新定義意粉體驗。這家新餐廳由三位重量級人物共同創立：曾任 Carbone 六年意粉主廚的 熊井貴之 主廚，前 Black Sheep Restaurants...
28 September 2025
1 January 2025
The Lasagna Factory：在荷李活道感受義大利家的溫情。
來到荷李活道的 The Lasagna Factory，這裡將地道義大利安慰系料理與共融用餐氛圍完美結合。...
1 January 2025
Sugar King：卑利街上的哈瓦那風情小酒館。
隱身於中環卑利街的 Sugar King，由獲獎無數的調酒師 John Nugent（The Diplomat、Cardinal Point 創辦人）...
1 January 2025
Check In Taipei 進駐海港城，展現創意台式風情。
想念台灣料理？現在無需登機也能滿足。深受中環食客喜愛的 Check In Taipei 正式於 海港城開設九龍首間分店，...
1 January 2025
Salon des Refusés：主廚 Luca Marinelli 的地中海靈感藝饗。
隱身鬧市中的 Salon des Refusés 是主廚 Luca Marinelli 的親筆信，獻給他摯愛的地中海文化與風味...
11 October 2025
12 November 2025
Mi Manchi——意式思念，港式心意 坐落於九龍東文化中心的 Mi Manchi，以溫暖人心的意式風味結合本地特色，帶來一場味覺與情感的交融。店名 “Mi Manchi”，意為「我想你」，寄託著創辦人對家的思念與對食物連繫人心的信念。...
1 January 2025
28 September 2025
28 September 2025
29 November 2025
1 January 2025
Venner：上環北歐生活風的溫柔回歸。
位於上環荷李活道的 Venner，是已結業的 Hjem 的延續與轉化，由 Elin Fu 和 Nelson Htoo 創立，旨在為香港帶來一處慢活與簡約...