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這個地方取代了著名的原址（於 2016 年關閉）。老貝利街 (Old Bailey Street) 的 Chilli Fagara 是一個更寬敞的場所，融合了現代和傳統的中國裝飾 - 別緻的裝飾、傾斜的木板天花板和鮮紅色的牆壁。Chil
Kanesaka Hong Kong 是日本廚師 Shinji Kanesaka 與麗新餐飲合作的最新項目，為香港食客提供正宗的江戶前壽司體驗。該餐廳由曾任職於 Sushi Kanesaka 東京皇宮酒店分店的主廚 Seiji Tan
受香港深受喜愛的「大排檔」啟發，Shop B 是一家現代粵菜餐廳，位於西營盤的印法融合餐廳 Pondi 旁邊。餐廳菜單提供大份量的粵菜經典，從脆皮大腸和口水雞等開胃菜，到「jer jer」XO 生菜和薑蔥煲仔炒蠔等滋滋作響的菜餚。主菜包括脆
Sake Central是一個多功能零售空間，迷宮般的房間旨在挖掘飲食和了解日本美食和文化的各個方面該空間的亮點是設有 16 個座位的獨特清酒酒吧，提供來自日本國內外小型和大型啤酒廠的各種清酒。品嚐清酒時搭配季節性菜單「otsum
受南美風格的啟發，布宜諾斯艾利斯馬球俱樂部的庫房提供以“asado”傳統烹製的優質肉類、品種齊全的阿根廷葡萄酒和自製雞尾酒。餡料、海鮮吧、牡蠣、肉類和什錦起司。
COCOCABANA 是一家海灘邊的餐廳，提供地中海美食和多款玫瑰酒，可在面向石澳海灘的涼爽露台上享用。從早餐供應到晚餐，菜單上有 Salade Niçoise de la Plage（金槍魚尼斯沙拉）、Moules au Pastis（以
Sage & Salt 是一家位於鯉魚門的全新泛亞洲餐廳，特色是夏威夷風格的酒吧、木製家具、藤編燈具、倒掛花園以及寬敞的露天用餐區。餐廳提供印度、泰國和越南經典菜餚。可以先嘗試 keema pav 或馬來西亞的 roti canai 開胃菜
Nojo 擁有良好的氛圍、美味的拉麵和精選的清酒系列，應有盡有Nojo 設有一個帶站立空間的露天露台，遊客可以在歡樂時光享用啤酒和雞尾酒以放鬆身心。Nojo的內部是一個漂亮的方形空間，有一個開放式廚房區，設有酒吧座位。菜單提供
每本西貢旅遊指南中都會列出 Nguyễn Thi Thành（更廣為人知的名字為“The Lunch Lady”），每天提供一道菜，輪換使用每日新鮮製作的當地越南麵條湯。 Cô Thành 將她的食譜帶到了胡志明市第一區的中心。休閒越南
Gyoza And 是一家位於中環威靈頓街的日式餐廳。由小原源開設，這裡是他父親在東京原始餃子餐廳的第二家分店，始於上世紀70年代。Gyoza And 的內飾散發著昭和時代70年代和80年代的懷舊氛圍，營造出輕鬆休閒的用餐體驗。食客可以享用
財富山莊位於這座建於 1881 年的標誌性建築內，前身為水警總部，是一家供應傳統點心的粵式高級餐廳。招牌點心包括焗鮑魚酥配雞丁和蒸豆腐捲配鴨網，這是財富別墅的主廚們復興的一種被遺忘已久的烹飪傳統。財富山莊也特別呈現漁村主題，包括當地
這家餐廳可以說是香港最令人驚嘆的景色，非常適合享用下午茶或在現場爵士樂的陪伴下享用西式晚餐。該餐廳以其下午茶而聞名，還提供令人印象深刻的單點菜單，包括俱樂部三明治和凱撒沙拉等各種咖啡館經典菜餚，以及鮮嫩的泰式烤牛肉沙拉等國際特色菜。
Claudel 咖啡館展現了 1930 年代巴黎咖啡館的魅力，是渴望經典法式美食和正宗巴黎生活方式的賓客的社交和美食中心。Café Claudel 充分利用前中區警署大樓的寧靜環境，還擁有寬敞的露天露台，您可以在用餐時享用一杯葡萄酒。
不要忽視這間中央酒吧的霓虹燈入口，散發出地下、前衛的氛圍。Holy Eats 提供豐富的菜單，並致力於提供高品質的融合風味。這是一個一起享用美食和飲料、慶祝每一天的地方。
The Last Resort 是一家兼具地下酒吧、後巷小酒館和路邊店風格的休閒酒吧，但卻有著友好的氛圍。專為那些度過艱難一天的人們提供一個見到友好面孔或放鬆身心的地方。這家位於蘇荷的新酒吧有點像加拿大的運動酒吧。The Last Reso
露營一晚，享用美味的蝦湯、大蝦和拉麵。細心的員工重視客戶，並在舒適的氛圍中提供快速的服務。嚐嚐他們的醬油蝦雜燴麵。每碗有兩隻肉質鮮美的醬油蝦，肉質乾淨，有彈性，醃製得恰到好處。工作人員還加了蝦油提香，湯底泡沫鮮美，不會太鹹，也沒
中環皮爾街地下室，推門即刻前往巴黎；典型的巴黎小酒館風格的裝飾，紅色格子桌布，舒適的皮革長椅，周圍牆上畫著所有巴黎紀念碑，歡迎您過夜。 La Vache 是一家巴黎風格的牛排館，菜單上只有一個菜餚。您來這裡是為了吃 entrecôte -
新場地旨在紀念標誌性的爵士樂女王埃拉·菲茨杰拉德 (Ella Fitzgerald)，並體現了爵士樂發源地新奧爾良的活力精髓。這裡供應一系列精心挑選的雞尾酒，例如 Roasted Boulevardier 和 Loui Sazerac
Casa Cucina 是一家充滿活力的社區威尼斯風格的小吃酒吧，於2024年搬遷到銅鑼灣Fashion Walk。以溫馨氛圍著稱，由行政總廚Anthony Cheung主理，融合了家常意大利風味和香港特色。菜單重點推出手工製作的義大利麵，
宴會料理是一種盛宴，也許不是很受歡迎，但它和懷石料理一樣是日本的傳統之一。 懷石料理是一種平衡食物的味道、質地、外觀和顏色的藝術形式。 位於太康一條昏暗的小巷裡，場地雖小，但裝潢得像榻榻米房一樣精緻，細節處處用心。食物菜單從頭到
Elixir 咖啡店採用白色牆壁、金色木材和六角形大理石瓷磚，是一個以精美設計商品和優質咖啡為特色的生活方式目的地。他們的咖啡豆由當地公司 Urban Coffee Roasters 烘焙他們的蜂蜜美式咖啡是用蜂蜜和巧克力糖漿製成的，非
Seorae 是一家正宗的韓國燒烤餐廳，供應各種肉類，包括五花肉和醃牛肉以及許多其他韓國菜餚。Seorae 空間寬敞，在韓國擁有 230 多個分店，在香港也擁有悠久的歷史，讓您彷彿置身於韓國！桌上型烤架設有環形護城河，分為三個部分，
一樓設有「Poem」蛋糕店，而頂樓則擁有一間以柔和的灰色、柔和的粉紅色和拉絲金色裝飾的感性餐廳。套餐菜單定期更換，並提供素食選擇。 《吃的故事》的8道菜品嚐菜單帶您從頹廢的馬尤拉牛肉到簡陋的山藥；泥土味的山藥、煙燻鰻魚、絲滑的花椰菜奶
美心皇宮成立於 1980 年，是香港僅存的幾家點心館之一，以其春捲、燒麥、芋頭酥和糯米等傳統菜餚而聞名。由於不接受預訂，因此午餐時間遊客應做好排長隊的準備。
現代化的菲律賓餐廳 Dara 在西營盤更大的地點重新開業，向香港人介紹菲律賓美食之都邦板牙的美食。這家家庭經營的餐廳以 Kapampangan 語中「阿姨」的意思命名，由行政總廚 Imelda Bunoan（梅爾阿姨）和主廚 Ginno C
Osteria Marzia 是一家沿海義大利餐廳。義大利三面環海，每個地區的美食也各具特色。例如，西西里島的沿海美食受到北非食材的影響，特別是在糖果中使用香料，而西班牙的影響則體現在撒丁島等地使用藏紅花。弗萊明精品酒店一樓設有大
這家餐廳的門面可能不普通，裝潢簡單又溫馨。不要指望一流的服務，也不要指望高級菜餚（儘管價格可能有所不同），而是採用精選食材的美味傳統意大利美食。義大利業主每週兩次從羅馬空運新鮮海鮮和其他食材。這位廚師是一個真正的人物，他提
酸麵包的烘焙產品獨特地使用了超過30年的天然酵母。這裡不僅提供麵包，還有輪換的純素沙拉和湯，以及具有大膽口味和豐富色彩的豐盛三明治。Gérard Dubois於1991年首次在香港開設了La Rose Noire Pâtisserie，
美食 美食 國金中心被譽為“大亨食堂”，是享受優雅中式用餐體驗的最佳場所。國際金融中心的烹飪大師精心挑選傳統粵菜，強調平衡的口味和健康的選擇，並提供精選的國際葡萄酒和無可挑剔的服務，給人留下了深刻的印象。Cuisine 餐廳擁有
世界上最昂貴的牛肉三明治 Wagyumafia 背後的團隊開設了第一家和牛沾麵（“蘸麵”）。Mashi No Mashi 是一家很酷、簡約的 12 張椅子餐廳。服務同樣簡單，只需使用自動售票機即可下訂單。Mashi No Mash
位於香港中環的一條昏暗小巷中，進入這家日式燒烤店本身就是一種體驗。經過短暫的電梯之旅，你會遇到同乘的當地商人或從樓內各層酒吧裡出來的女服務員。抵達後，找到那個帶有貓眼的“會員專用”門，敲門進入。進入後，你會看到一個裝飾精美的內部，掛有舊的清
Draft Land 是《Drinks》雜誌評選的台北「2018 年最佳新酒吧」之一，供應時令桶裝雞尾酒。 Draft Land Hong Kong 是 Angus Zou（Draft Land）和 Antonio Lai（Quinary、
進入木炭烹調的世界，一定要嚐嚐美長炭（來自日本的木炭）的味道。三位日本專業燒烤廚師使用備長炭，其高溫可形成美麗的焦糖外皮，同時保留肉的多汁性，精心製作各種菜餚，如烤雞皮、烤雞肫和大腿，並為喜愛居酒屋的客人提供各種菜餚食客享用日本野生鰻
Aroma Wine Bistro在繁忙的銅鑼灣街道上方提供寧靜的用餐體驗，採用北歐風格的室內設計，裝飾有天然木質家具和綠植，包括露天陽台。食客可以享用手工餃子配蟹肉和布拉塔奶酪、黃酒醬炸雞、千層土豆配和牛生牛肉和魚子醬等各種菜餚。餐廳擁有
溫馨的梅斯卡爾酒吧 Coa 名列亞洲 50 家最佳酒吧榜首。著名調酒師傑伊汗 (Jay Khan) 精心策劃了多樣化的雞尾酒菜單，其中包括以龍舌蘭為基礎的飲料，靈感來自墨西哥風味。酒吧提供梅斯卡爾使命等研討會，讓人們深入了解梅斯卡爾的歷史和
NOBU 於 9 月 4 日至 30 日繼續 2018 年日本美食之旅，第 6 集以本州島的「新潟乾杯」為主題。新潟縣依山傍海，氣候條件優越，被譽為稻米之鄉及清酒之鄉。「Kanpai in Niigata」（9 月4 日至
The Mansion 是 Wyndham Street 飲酒場所的時尚補充，在舒適的環境中提供現代雞尾酒和 Pintxos 風味美食，可容納 40 位客人。這是一個值得在 Instagram 上發布的地方，擁有藝術氣息的裝飾、熱鬧的
GASSAN 以月山命名，從東京著名的米其林星級酒店檜山延伸而來，在高聳的環境中呈現戲劇性的漁村主題。用餐區以懷石料理宴會風格的美食為主，營造出戶外公園的寧靜氛圍，體現了該品牌對多道菜套餐和以新鮮時令農產品和捕獲物為特色的單點特色菜餚
Barry Quek 在 Whey 對現代歐洲美食的詮釋受到其新加坡根源的影響，創造出巧妙而美味的菜餚。Whey 倡導零浪費概念，並使用當地永續食材，提供包含歐洲菜餚和東南亞風味的品嚐菜單。亮點包括搭配 buah keluak 乳液的
MâmAmis 邀請客人在公共用餐環境中品嚐越南-法國融合美食。亮點包括 48 小時慢煮牛小排和炒辣咖哩蟹等獨特菜餚。不要錯過他們獨特的越南風味生牛肉片。餐廳還提供靈感來自越南歌手 Hong Thanh 的清爽雞尾酒。Mâ
開放式廚房、簡單的裝飾、瓷磚地板和復古的法式海報，這個空間就像巴黎這邊的真正法式小酒館一樣。當您可以享用一杯他們精選的葡萄酒時，廚師會在您面前烹製精美的小酒館美食。氣氛友善，菜單每月更換，與其他提供傳統法國美食的法國餐廳不同，Comptoi
TMK 將龐克搖滾與日式風格創意融合，供應令人垂涎欲滴的手捲以及精選壽司和生魚片。 TMK 是 Pirata 集團的創建。這家新餐廳對傳統的日本 temakeria 進行了令人耳目一新的嘗試，擁有引人注目的菜單和有趣的命名部分。T
擁有 120 個座位的餐廳內部裝飾代表了日常日本人的嚮往夢想，餐廳四個主題餐廳和壽司櫃檯上懸掛的燈具和綠色植物，鮮豔的色彩與復古的未來主義氛圍融為一體。客人可以在一系列主題餐廳和壽司櫃檯之間選擇場地享用壽司。 憑藉周到的服務和誘
Nikushou 是一家烤肉專家，擁有禪宗般的裝飾、寬敞的卡座、漂白木裝飾，甚至還有舒適的私人房間。 Yakiniku（焼き肉或焼肉）的意思是“烤肉”，是一個日語術語，從廣義上講，指的是烤肉美食。雖然這裡有很多海鮮菜餚可供選擇，但我們建
Wagyumafia的聯合創始人濱田久人最新開設的場地，Yatchabar，是一家僅提供清酒的酒吧，提供居酒屋風格的菜單。這家酒吧展示了一系列優質清酒，特別是來自小批量釀造廠的清酒，這些酒廠久人親自造訪過，以確保其優質。Yatchaba
蘇紀和風（Sukiyaki Nakagawa）位於銅鑼灣海平道Cubus大廈，是一家提供松阪、岡山和神奈川優質和牛的關西風格壽喜燒餐廳。主廚板垣和幸（Kazuyuki Itagaki）剛從日本秋田縣來到香港。餐廳設有檜木吧台，為食客提供近距
餐廳設有40個座位，空間寬敞，落地裝飾木板手繪花朵。這家餐廳僅擅長日本料理中的一項－牛肉火鍋：牛肉涮鍋和壽喜燒。三種晚餐套餐中的一種，可以從 omakase 菜單（包括火鍋特色菜）或單點菜餚中選擇。六道菜的壽喜燒套餐包括一道
Chutney Tandoori House位於溫德姆街，是一家擁有68個座位的印度餐廳，提供傳統印度美食的現代詮釋。餐廳的現代而異域風情的內飾採用了豐富的黃色和蜂蜜色調，配以傳統印度圖案和受英殖民時期啟發的元素。開放式廚房展示了兩個定
這家現代香港餐廳由Camille Glass和George Kwok經營，提供精心設計的創意共享菜肴菜單。酒吧氛圍親密，主打適量的天然葡萄酒，大部分按杯供應，是一個輕鬆的地方，可以在沒有被大量酒標淹沒的情況下發現有趣的新酒。酒單會定期在牆上
Yakitori Hon以其獨特的室內設計和舒適的吧台座椅營造出日式居酒屋氛圍，提供獨特的用餐體驗。雖然烤雞肉串仍然是餐廳的特色菜，但它還提供燒烤菜餚，展示 A4 和牛和當地採購的新鮮海鮮。
Hashtag B 是一家備受喜愛的烘焙店，以其對質量和創新的承諾而聞名。我們精心挑選來自世界各地的優質食材，每天製作烘焙食品，確保新鮮和卓越。我們的產品中，如受歡迎的“拿破崙焦糖千層酥塔”，花形酥皮層疊，搭配豐富的焦糖卡仕達醬，帶來難忘的
正宗的日本烤肉（烤雞肉串、烤肉豬肉）的裝飾和氛圍不會讓您失望。各種串燒和烤豬部位，包括從豬心到豬肝的精選。品嚐岩手縣的厚切豬肉或西班牙伊比利亞豬的串烤肉。友善的工作人員，播放的爵士樂音量合理，就像日本的鄰裡場所一樣。
這家餐廳是對印度皇室庭院奢華美麗的致敬，生動地再現了塑造世界上最豐富多樣美食之一的故事和風味。米其林星級廚師Palash Mitra技術高超且幽默風趣。他深刻理解印度次大陸的文化和歷史，並將其真誠地融入烹飪中，巧妙地編織出南亞美食的細膩
主廚 Gavino Pilo 的比薩店專門提供正宗的那不勒斯風格的比薩和街頭食品，均採用專門來自那不勒斯的食材精心製作。他們的披薩是按訂單製作的，並在傳統的意大利石爐中高溫烘烤，擁有蓬鬆的外皮和粘稠的中心。主廚 Pilo 和他的團隊巧
這是一家位於東京的連鎖餐廳 Dohtonbori，以其禦好燒（包含蔬菜、肉類和海鮮的調味煎餅）而聞名它提供與日本餐廳相同的美食，包括招牌“道頓堀混合禦好燒”，裡面充滿了豬肉、蝦、章魚和其他食材，以及“蔬菜和豬肉禦好燒”。這家餐廳希望
餐廳位於沉悶別緻的 J Senses 大樓二樓，由香港頂級川菜廚師黃俊輝主廚，榮獲米其林一星稱號。 客人將以黑色和紅色的裝飾、歌劇風格的裝飾迎接客人，並坐在舒適的用餐區。這裡正宗的川菜體現了「川七味」——辣、香、甜、苦、酸、椒
新加坡 Odette（亞洲 50 佳餐廳）的 Julien Royer 為 Louise 介紹了一家休閒法式高級餐廳。 （先前由Aberdeen Street Social佔用的空間）餐廳擁有法國夫人的優雅氣質，配有舒適的灰色長椅、熱帶
The Charcoal Room是全港首間韓國美食炭烤店。它們透過木炭香氣塗層將有機精華鎖定在食物中。他們的目標是採購世界各地最好的新鮮牛肉，其中包括優質韓國牛肉和和牛。工作人員將接管烹飪，以確保肉的最佳風味。將肉塊浸入 sam
在CITRINO逃離平凡，擁抱非凡。體驗日式和義式的簡約與品質，通過傳統菜餚展現純正的味道和無可挑剔的執行。我們期待您的光臨——因為精緻的用餐體驗才是終極的享受！Citrino da Yoshinaga Jinbo是一家新開業的日式-意
客人可以享受港式飲茶體驗，裝滿包子、燒麥和蝦餃的手推車在餐廳內穿梭，提供正宗而難忘的用餐體驗。蓮香以先到先得的原則運作，不接受預訂。抵達後，客人將從服務員收到一張記票卡和必需用具。 沒有英文菜單或預訂系統。相反，食客會走近蒸汽車查
陸羽創辦人想要一家茶館，提供高品質的粵菜，並融入茶文化，成為香港僅存的 1930 年代懷舊情調的最佳代表之一。那一杯正宗的陳年普洱茶和點心，至今仍是獨一無二。要真正欣賞陸羽，人們需要將思緒回溯到 1933 年這一切開始的時候，以上海
Bistro du Vin 可能是堅尼地城最早開幕的法國餐廳之一。這家正宗的法式小酒館風格的餐廳擁有非常友好、知識淵博的員工。Bistro du Vin 每天都有手寫的黑板、法式小酒館家具、裝飾有法國復古盤的牆壁、報紙和小擺設，為您帶來
Ăn Chơi 由一對中越兩國夫婦經營，將越南街頭小攤的活力帶入生活。他們的 bánh mì 三明治有多種餡料，而他們的河粉則反映了不同的地區傳統。Lã Vọng 烤魚採用大比目魚和自製發酵魚露製成，風味獨特。菜單亮點包括每
Artemis & Apollo 是一家現代希臘小酒館。內部分為雙人房，與經典的菜單形成鮮明對比，該空間重新想像了希臘小酒館：寬敞的圓頂天花板勾勒出餐廳的輪廓，後面的庭院為您提供戶外用餐的樂趣。 烤肉架是廚房的焦點，可以在杏仁木和
每天早晨，我們在店內現磨100%日本牛肉，在顧客面前用炭火烤製，並搭配Hagama鍋中煮好的米飯。我們堅持“三現”原則——“現磨、現烤、現煮”，以提供極致的漢堡排體驗。人氣日本漢堡排餐廳Hikiniku to Come在香港開設了首家分
位於蘇荷區中心，從各個角度來看，這都是一個典型的法國地方…食物、葡萄酒、氛圍、座位。座位不是最舒服的，但它會促使你站起來、走動並與他人互動。食物很棒。他們有一個不錯的點菜菜單，提供小菜和大菜，可供分享。我們最喜歡的菜是 Boudin Noi
主廚Perry Lau擁有超過12年的日本料理經驗，曾在高級日本餐廳（Kosyu、Saikou、June Sushi）師從著名壽司大師。佩里(Perry) 在深受喜愛的壽司今村(Sushi Imamura) 磨練了他的主廚製作技巧，然後
Terracotta 提供獨特的地中海用餐體驗，並可欣賞南丫島全海景。菜單包括鷹嘴豆泥、黃尾魚脆餅和烤章魚等傳統菜餚，均採用新鮮食材和傳統技術烹製而成。精選飲品以升級的經典飲品和烈酒特色飲品與海濱氛圍相得益彰。作為一個隱密的
Uncle Padak的第一家店於2001年在首爾蠶室開業，很快就受到當地居民的歡迎，使Uncle Padak成為家喻戶曉的名字。 這種吸引力已經在國際上傳播開來，在韓國、中國以及現在的香港設有商店。 招牌菜 Padak 翻譯為“蔥
11 Westside 由墨西哥人 Esdras Ochoa 廚師主理，他是 Netflix 烹飪節目“The Final Table”的主播，為那些渴望墨西哥美食並尋找每週聚會場所的人們提供獨特的用餐體驗。餐廳採用進口新鮮墨西哥食材
這家不起眼的店藏在湯申路──一條佈滿五金行的街道。被米其林評選為街頭美食類。上海生煎包又稱“生煎包”，是將其放入淺底油平底鍋中炸至底部酥脆。包子裡充滿了豬肉和明膠，加熱後融化成湯。招牌包子是在店內新鮮烹製的，裡面充滿了濃鬱的豬骨湯，
位於上環的摩羅街，這家小店可容納24人，半露天的座位讓顧客可以欣賞到周圍充滿古董和藝術的街區。菜單上有各種烤串，貫徹了“從喙到尾”的理念，包括雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、季節性海鮮和蔬菜等烤串，還有各種美酒和開胃菜。有些食材是從本地農場採購的。
Sangeetha 素食餐廳是一家特色印度餐廳連鎖店，是一家總部位於金奈的集團公司，在全球擁有 45 家分店。來自自古以來香料的搖籃南印度，他們的美食源自傳統的 Udupi 和 Chettinad 烹飪風格。他們所有的食譜都是正宗
SoHo 最受歡迎的中式廚房「ho lee fook」由出生於台灣的廚師 Jowett Yu 掌舵，其靈感源自老派香港茶餐廳和 1960 年代紐約唐人街深夜聚會的精神。 客人通過樓梯進入餐廳，樓梯兩側是一堵揮舞著的金色招財貓的牆，現在是
Chullschick 由 Abel Ortiz Alvarez 創立，他是一位在秘魯本地食品和飲料行業擁有 12 年經驗的資深人士。 Chullschick 是香港首創的「秘魯製造」烤肉店概念。 小型場地，牆壁上裝飾著熱鬧且色彩繽紛的藝
西班牙風情的‘金湯力’和小吃體驗 位於熱鬧的西營盤，Ping Pong Gintonería 以其寬敞的都市別緻內飾和隱秘的聚會氛圍，為喜愛金湯力和隨意小吃的時尚人士提供了一個時尚的去處。這裡還有不斷更新的藝術和音樂節目，讓您盡享歡樂時光。
在燈光昏暗的私密用餐空間中欣賞令人驚嘆的城市景觀。這家餐廳提供多樣化的菜單，包括義大利和日本美食，包括帝王蟹沙拉、黑松露義大利麵和龍蝦披薩等單點菜餚，以及壽司和生魚片拼盤。您可以從兩份品嚐菜單中進行選擇，其中包括油封乳豬和石烤和牛沙朗
黑色的外觀與溫暖誘人的氛圍形成鮮明對比，周圍充滿了工業感，周圍有韓國一些標誌性地標的照片。開放式吧台讓客人可以看到廚房的內部運作情況 韓國和義大利的融合，所有菜餚都完美協調。菜單很簡單，有兩到四種韓國菜，還有一些義大利風味的菜餚。 他們的烤
來自大阪的 Zagin Soba 專營雞湯，尤其是「tori paitan」湯。菜單提供三種拉麵可供選擇：普通拉麵、海鮮拉麵和蘸醬拉麵，所有拉麵都配有精心準備的濃鬱奶油湯，並使用電子攪拌器打造出奢華的口感。儘管很簡單，但肉湯搶盡
潮州美食是北角一家簡單的小店餐廳，供應潮州（中國南部廣東省東部）的傳統鵝肉特色菜。Lee 主廚的拿手菜是其招牌五香醃料中的天鵝絨般的鵝肉。這道菜味道的秘密在於醃料鳥肝——像鵝肉一樣醃製——是一種奢侈品。但與脂肪含量很高的鵝肝不同，
中環最新的飲品勝地之一——Top Town美式海鮮酒吧，提供令人驚嘆的香港天際線美景，搭配現代意大利美式菜餚、優質飲品和熱情的服務。由餐飲行業資深人士Gian Franco Razzani所有，這位來自阿布魯佐的熱情好客之人，在史丹利街開設
正宗的台灣美食在香港美食界幾乎像獨角獸一樣難覓蹤影。然而，隨著 "元來是這裡 "的開業（從西營盤遷至堅尼地城），這種情況發生了變化。這家深受歡迎的街頭小吃連鎖店在台灣擁有大量粉絲，將台灣的街頭美食文化帶到了香港。店鋪外觀忠於其根源，甚至地址
Carbone Hong Kong是一家紐約義大利餐廳，向20世紀中葉紐約偉大的義大利餐廳的精髓致敬。瓷磚、木鑲板、紅色扶手椅和酒吧都營造出典型的曼哈頓氛圍。菜單上有凱薩沙拉、辛辣通心粉伏特加和帕瑪森小牛肉等經典菜餚，而常客絕不允
壽司 Yorokobu 的裝飾簡單而優雅，是由才華橫溢的壽司主廚 Tango Lai（Sushi Mori 的前主廚）打造的主廚料理。Sushi Yorokobu 是鎮上一家保密的高級 Omakase 餐廳。主廚 Tango La
Roganic 由英國主廚 Simon Rogan 主理，於 2025 年遷址，推出全新的共享式套餐，同時延續其現代英式料理、農場直送及零浪費理念。提供四種飲品搭配，滿足不同口味需求。Roganic 於 2019 年進駐香港，透過選用本
「馬格里布」（Maghreb）意指「太陽落下之地」，是指包括阿爾及利亞、突尼西亞、利比亞和摩洛哥在內的北非地區。這間位於Soho的溫馨餐廳以馬格里布地區芳香的香料與煙燻風味為靈感，菜餚適合分享，並與精選自地中海沿岸的葡萄酒搭配享用最為理想。
DarkSide 是一間高雅的雞尾酒酒吧，以珍稀陳年烈酒、古董雪茄和現場爵士樂聞名。連續四年入選「亞洲50最佳酒吧」（2024年排名第17），並曾榮獲「最佳酒店酒吧」及「年度最佳酒吧」等榮譽。酒單包括頂級蘭姆酒、威士忌、卡爾瓦多斯，以及由獲
JEE 是一家現代粵菜餐廳，由粵菜大師邵顯志與新銳主廚李柏熹共同主理。兩代廚藝攜手合作，以創新手法演繹經典粵菜風味，並選用本地時令食材。8道或10道菜的套餐令人驚喜連連，如茅台香酥烏雞與軟殼龜凍，展現深層風味與膠質口感。餐廳氛圍溫馨雅緻，提
The Garage Bar 是香港康得思酒店四樓的天台酒吧，以紅黑為主題設計，並設有兩輛復古 Citroën 餐車，提供融合亞洲風味的西式街頭美食。在星空下，享受豐富的本地及國際手工啤酒選擇，或細品精心調製的雞尾酒，是放鬆小酌和品嚐美食的
The Spot Bar 位於士丹頓街、靠近 The Globe，是一間氣氛溫馨的酒吧，提供65吋大螢幕播放美式足球、足球、欖球及F1賽事。現場供應生啤與特調雞尾酒，是輕鬆觀賞賽事的理想地點。
位於卑利街的社區人氣酒吧 Shady Acres 如今搖身一變為休閒餐酒館 Bourke’s，以墨爾本的 Bourke Street 為名，結合澳洲葡萄酒吧的活力與本地酒館的親切氛圍。餐廳提供豐富的澳洲與國際葡萄酒，創意雞尾酒如 Bourk
走進 Aire，彷彿置身於地中海，餐廳設計靈感來自巴塞隆納與瓦倫西亞。由加泰隆尼亞籍主廚 Edgard Sanuy Barahona 與 Pere Moreno Germès 領軍，Aire 呈現正宗西班牙美饌，特色包括巴斯克炭烤料理與精選
Samsen Central 在熱鬧繽紛的氛圍中帶來正宗泰式街頭美食，彷彿置身曼谷街頭。這家分店獨有菜色包括：橄欖豬肉炒飯、粉絲薑炒虎蝦與酥脆蚵仔煎。酒單也充滿創意，推薦有接骨木花與泰國羅勒調製的清邁酸酒，或是帶點辣味的梅斯卡爾菠蘿瑪格麗塔
El Vaso de Oro HK 是一家靈感來自 1970 年代西班牙酒館的西式小酒館，自 2022 年底開業以來，迅速成為西營盤西街的街坊熱點。由主廚 Carlos Salvador Asensio 主理，餐廳提供經典且豐盛的西班牙菜式
在樂茶，茶不只是飲品，而是一份熱情。我們深入偏遠地區尋找優質中國茶，堅持「美味、健康、真實、物有所值」的理念。從茶園環境、氣候，到茶農的用心，再到加工與包裝，每一步都講究品質。位於大館的中環茶館結合中西文化，提供芳香中國茶、素點心及自家釀造
Akatsuki Izakaya 是一家氣氛輕鬆的居酒屋，主打經典日式小食如香脆甘鯛或炸蝦串、入口即化的A5飛驒和牛三明治，以及季節限定的創意料理如松露松子羽衣甘藍香煎蟶子。午市則供應精緻便當，包括馬鈴薯沙拉、味噌湯、自家製醃菜及茶碗蒸等豐
由前 Penicillin 創意酒水總監 Saan Dhakal 與 Tell Camellia 前酒吧經理 Ranjeet Khatri 攜手打造，Courtroom 位於中環嘉咸街，以法庭為主題的設計玩味十足。酒吧內有女神正義雕像、證人
位於鰂魚涌 Taikoo Place 全新社交空間 1880 內的 Té Bo，是一家融合法式精緻料理與悠閒氛圍的現代餐廳。餐廳名稱「Té Bo」取自法語「t’es beau」（你很美），充滿玩味。主廚 Sebastian Lorenz 是
Liz & Tori 是由名廚鄭永麒（Vicky Cheng）為兩位愛女 Elizabeth 和 Victoria 所創立的藝術冰淇淋店。這家店展現了主廚甜美且富童趣的一面，每天提供十款經典與創新風味的手工義式雪糕，使用新鮮高品質食材製作。
在西灣河成功舉辦快閃店後，由主廚佐藤俊（Shun Sato）創立的 Golden Gip 正式進駐中環威靈頓街。現由前 Censu 主廚金英喆（Nigel Kim）掌舵，餐廳主打現代韓風亞洲菜餚，口味大膽而富創意。招牌菜包括：柚子醋鯛魚刺身
