Glass of wine, Different Experience, After work, Great View

位於中環 Forty-Five 頂層的 Cardinal Point，是一家結合創意調酒、環球料理與壯麗維港景致的新地標。由著名調酒師 John Nugent（The Diplomat）領軍，這間酒吧以熱帶風情與懷舊巧思打造獨特飲品體驗。 必試招牌包括以朗姆酒、苦艾與鳳梨皮調製的 Larry Bird，以及融合紫薯、椰奶的 Purple Potato Painkiller。想挑戰味蕾，不妨試試 Love & Thunder（伏特加、甜菜根、可可、香茅葉）或 Chips & Dip（龍舌蘭、瓜果、起司玉米片）等風味大膽之選。 餐飲總監 Rafa Gil 所設計的菜單匯聚亞洲與國際精華，如 炭火鰻魚便當、上海豬扒手工麵，以及由 The Merchants 團隊製作的 西西里芝士焗雞排。另有精緻生蠔與酸橘醃魚，以及獨家供應的頂級肉品如 美國 USDA 超級頂級 T 骨牛排 和 阿韋龍羊扒。 無論是黃昏時分在空中露台小酌，或是深夜隨 DJ 節奏放鬆，Cardinal Point 都是中環不可錯過的品味新地標。

價格: 150 – 200 HKD

Forty-Five, Gloucester Tower Landmark, Central, Hong Kong