001：香港始祖級秘境酒吧

隱身於大館曲折的走廊之中，001是香港的經典原創，也是全城最早的地下酒吧之一。自2010年開業以來，001憑藉低調神秘的氛圍、精緻的調酒工藝以及珍稀的威士忌收藏，重新定義了本地的雞尾酒文化。時至今日，它依然是品味人士的聚腳點。

推開黑色神秘大門，響起招牌門鈴，映入眼簾的是一個結合歷史與格調的空間。客人可在氛圍濃厚的「藍房間」小酌，或在溫暖迷人的「綠房間」沉醉於木質吧台與柔和燈光之中。設計細節延續舊日001的靈魂，將懷舊情懷融入現代格調。

招牌飲品如伯爵茶馬天尼依舊受捧，另有一系列全新創意雞尾酒，將靈感與技藝完美結合。威士忌愛好者更能在此探索到罕見獨立裝瓶與限量珍藏。

001從不僅僅是一間酒吧，而是一場沉浸式體驗。它將歷史、文化與當代氣息交織，持續成為香港夜生活不可或缺的標誌。