Bakery, Eggs Tart, Desert, Patisserie

Cookie Vission, géré par Winnie et son conjoint, est devenu une nouvelle star de la scène des biscuits, proposant des saveurs innovantes comme la tarte aux œufs portugaise et le café vietnamien. Créée en 2021, leur magasin Tai Hang a connu un énorme succès, vendant jusqu’à 500 biscuits par jour. Récemment, Winnie a réalisé son rêve d’ouvrir une boulangerie, Vission Bakery, à Central. Leurs pâtisseries, notamment le tiramisu et les choux au pudding au caramel, attirent de longues files d’attente, souvent vendues à 16 heures. Bien qu’elle soit en phase d’essai, la boulangerie a gagné en popularité auprès des habitants et des employés de bureau. Avec plus d’une décennie d’expérience et une formation culinaire au Cordon Bleu, l’expertise de Winnie transparaît dans chaque délicieuse création.

0 – 80 HKD

LGF, 7 Staunton St, Central, Hong Kong