1 January 2025
Ne négligez pas l'entrée lumineuse de ce bar Central qui dégage une atmosphère underground et avant-gardiste.
Holy Eats
1 January 2025
Situé dans une ruelle sombre du centre de Hong Kong, entrer dans ce grill japonais est déjà une aventure en soi. Commenc
13 December 2025
YŪJŌ : Une izakaya moderne sous le signe de l’amitié. Au cœur de Wan Chai, YŪJŌ réinvente l’esprit des izakaya...
11 October 2025
Maison Libanaise — Un goût de Beyrouth au cœur de SoHo À deux pas de l’escalator Central–Mid-Levels, Maison Libanaise...
1 January 2025
A Smoking Affair : le hotpot revisité au cœur de Causeway Bay
En plein cœur de Causeway Bay, A Smoking Affair (去滾) réin
1 January 2025
Bushra : Une escapade orientale dorée à Tsim Sha Tsui
Bushra, signifiant « bonne nouvelle » en arabe, s’installe à Tsim
1 January 2025
Sumac : Un renouveau libanais au cœur de Central
Lieu emblématique de la cuisine libanaise à Hong Kong, Sumac Restauran
1 January 2025
Omnia : un vœu libanais exaucé à Soho
Le chef Nadim Hamze, déjà à l’origine de Sumac, revient avec Omnia, un nouveau re
1 January 2025
Sun Moon Place, situé sur Ship Street, célèbre la cuisine traditionnelle du nord de la Chine. Remplaçant l’ancien restau
1 January 2025
The Lasagna Factory : des saveurs généreuses et l'esprit de famille à Hollywood Road
Bienvenue à The Lasagna Factory, su
1 January 2025
CENSU est un restaurant japonais contemporain avec des influences du Royaume-Uni et de l'Australie, créé par le chef Shu
1 January 2025
Chutney Tandoori House, situé sur Wyndham Street, est un restaurant indien de 68 places offrant des interprétations cont
1 January 2025
Un hommage à l'opulence et à la beauté des cours royales de l'Inde, ce restaurant donne vie aux histoires et aux saveurs
1 January 2025
Salon des Refusés : l’art culinaire méditerranéen selon le Chef Luca Marinelli
Discret et raffiné, Salon des Refusés es
1 January 2025
Inspiré par les racines du Chef Marcello et son expérience internationale, Felino est une trattoria décontractée et abor
1 January 2025
Barkada, cofondé par Jen Balisi et Singular Concepts, propose une cuisine philippine moderne dans une rue animée de Soho
6 December 2025
Des bouchées basques revisitées à la mode hongkongaise PINTXOS by bàrbar apporte l’esprit ensoleillé de San Sebastián à...
1 January 2025
Au sous-sol de la rue Peel au centre, poussez la porte et voyagez instantanément à Paris ; un décor typique de style bis
1 January 2025
Maghreb, qui signifie « là où le soleil se couche », désigne une région d’Afrique du Nord incluant l’Algérie, la Tunisie
1 January 2025
Situé dans le quartier animé de Sheung Wan à Hong Kong, Yardbird est un izakaya moderne spécialisé dans le yakitori - de
1 January 2025
Présentation de Rue Du Liban, un nouveau restaurant à Tsim Sha Tsui, dirigé par le restaurateur Imran Khaleel et le chef
1 January 2025
Le restaurant Peking Hotpot, étoilé Michelin à Pékin, a ouvert sa première succursale à Central. Originaire du quartier
1 January 2025
Tori Jukusei : l’art du yakitori maturé à Causeway Bay.
Au cœur de Causeway Bay, Tori Jukusei se distingue par son ...
1 January 2025
Au milieu de Soho, c'est un endroit typiquement français à tous points de vue... nourriture, vin, ambiance, sièges. Les
1 January 2025
Inspiré par les célèbres restaurants dai pai dong de Hong Kong, Shop B est un restaurant cantonais moderne situé à côté
1 January 2025
Qué Pasa – Tapas, Vins et Esprit Espagnol à Tai Hang
Bienvenue chez Qué Pasa, un bar à tapas animé situé à Tai Hang, où
1 January 2025
Cruce : un souffle espagnol au cœur de Central
Cruce est un restaurant de tapas dynamique qui insuffle l’esprit chaleur...
1 January 2025
Seorae est un authentique restaurant de barbecue coréen qui sert une large gamme de viandes, notamment de la poitrine de
1 January 2025
Crushed Wine Bar offre un espace convivial pour explorer des vins en petites quantités, au verre ou à la bouteille, acco
1 January 2025
Lau Haa – Le hotpot rétro façon Hong Kong
Au cœur de Causeway Bay, Lau Haa (« en bas » en cantonais) vous plonge dans le
1 January 2025
L'hôtel Colombo s'inspire des restaurants sri-lankais décontractés qui envahissent les rues de Colombo. La cheffe Gisela