1 January 2025
Le chef Ronald Shao s'associe aux chefs de Chiu Chow pour ouvrir un nouveau restaurant rapide et décontracté à Central M
1 January 2025
Fondé en 1860 à Canton, Tai Ping Koon (TPK) est un restaurant emblématique connu pour sa cuisine fusion sino-occidentale
1 January 2025
Le président propose des plats cantonais classiques comme du crabe fleuri cuit à la vapeur avec du vin de Shaoxing vieil
1 January 2025
Le fondateur de Luk YU souhaitait une maison de thé servant une cuisine cantonaise d'excellente qualité imprégnée de la
1 January 2025
Stellar House propose des plats cantonais prisés dans les clubs privés des membres dans un restaurant. La cuisine est di
1 January 2025
Madame Fu ramène l'expérience et l'ambiance d'une époque révolue dans leur bâtiment colonial magnifiquement restauré.
El
1 January 2025
Lau Haa – Le hotpot rétro façon Hong Kong
Au cœur de Causeway Bay, Lau Haa (« en bas » en cantonais) vous plonge dans le
1 January 2025
Le parc de la ville fortifiée de Kowloon est maintenant un magnifique jardin qui préserve des artefacts de l'ancienne vi