Punjab Warriors , Bar Mess Urbain, Indian Chop House Punjab Warriors apporte l’énergie électrisante des bars de mess militaires façon Inde coloniale des années 1950—mais version Hong Kong d’aujourd’hui. À Lyndhurst Terrace, l’ambiance est taillée pour les afterworks et les soirées entre potes : grillades qui sortent de la fosse, écrans pour les matchs en direct, et un bar qui alterne entre bières pression bien fraîches et scène gin ultra-cocktail.

Côté cuisine, on vise juste avec la cuisson au charbon. Vous avez les incontournables “chop house” : lamb chops signature, tandoori malai chicken tikka, et des assiettes faites pour partager. Les formats XXL, comme le 1kg T-bone et le 1.2kg tomahawk, sont servis avec garam masala butter, PW chips et salade de la maison—parfait pour le moment “on commande une pièce et on creuse ensemble”.

Les amateurs de curry trouvent aussi leur bonheur : Chicken Tikka Butter Masala pour le confort, et des options plus intenses comme le Vindaloo ou le Rogan Josh. Enfin, pour finir proprement la soirée, testez Sticky Wicket toffee pudding et la version brulée du rice pudding indien. Côté bons plans : des half-price specials comme T-bone Tuesdays et Masala Tomahawk Thursdays.