Popinjays : Une escapade italienne perchée au cœur de Hong Kong.

Au sommet de The Murray Hong Kong, Popinjays offre une expérience gastronomique italienne luxueuse, sublimée par une vue imprenable sur la ville. Ce joyau sur le toit s’étend sur 520 mètres carrés, avec un restaurant intérieur élégant et une terrasse panoramique de 420 mètres carrés, qui entoure le 26e étage et offre des panoramas spectaculaires sur la skyline emblématique de Hong Kong.

Le chef Alexandre propose un menu riche en saveurs italiennes authentiques, préparées avec des ingrédients premium qui subliment chaque plat. Accompagnez votre repas d’une sélection de cocktails classiques et sur mesure, de spiritueux de qualité et de savoureux amuse-bouches, parfaits pour toutes les occasions, du verre en terrasse au dîner complet.

Ouvert tous les jours pour les boissons et les encas, Popinjays accueille aussi ses convives pour des déjeuners en semaine, des brunchs le week-end, des dîners quotidiens et un élégant Afternoon Tea. La terrasse panoramique, équipée de fauteuils et canapés confortables, est un lieu prisé où l’on se retrouve face à la vue sur The Peak et le centre-ville animé.

Si les prix sont un peu élevés, le service irréprochable, l’atmosphère captivante, la cuisine raffinée et les vues exceptionnelles valent chaque centime. Popinjays marie avec élégance saveurs, ambiance et paysages pour une expérience rooftop inoubliable.