PAZTA — Tai Kwun

Installé le long du Parade Ground de Tai Kwun, PAZTA apporte une touche d’Italie au cœur de l’un des sites patrimoniaux les plus emblématiques de Hong Kong. Avec sa terrasse ouverte, son décor d’inspiration méditerranéenne et son ambiance de piazza moderne, ce bar à pâtes conjugue traditions italiennes et hospitalité contemporaine dans un cadre convivial et lumineux.

La carte se prête parfaitement au partage, avec des classiques réconfortants comme la carbonara ou les fettuccine Alfredo, des pizzas généreuses, des salades fraîches et des petites bouchées. PAZTA met également en avant des produits italiens plus confidentiels et des traditions régionales, accompagnés d’une belle sélection de vins, proseccos et cocktails soigneusement élaborés. Les amateurs de café y trouveront aussi leur bonheur grâce à une offre d’espresso de qualité tout au long de la journée.

L’expérience prend une dimension festive lors de l’aperitivo, notamment avec l’Aperol Spritz Garden. Le spectaculaire Spritz Tree, proposant plusieurs déclinaisons du cocktail iconique, évoque l’esprit joyeux des apéritifs italiens, tandis que les mini panini « Prezzies » aux garnitures variées accompagnent parfaitement les boissons. Du café du matin au happy hour en passant par le high tea, PAZTA s’impose comme une adresse décontractée et élégante pour profiter pleinement de l’ambiance unique de Tai Kwun.