
Decouvir Hong Kong
24 May 2025
French
La Petite Maison
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Mediterranean, French, Traditional, Traditional
Déjà bien implantée à Londres, Dubaï, Abu Dhabi et Miami, La Petite Maison apporte à Hong Kong sa signature de plats niçois et méditerranéens français. Restaurant de 100 places avec un menu créé par le chef patron Raphael Duntoye en partenariat avec le chef exécutif basé à Hong Kong Sheldon Fonseca. Les plats phares sont les escargots aux herbes fraîches et au beurre d’ail, les crevettes chaudes à l’huile d’olive, le pain perdu avec glace aux épices et une large sélection de carpaccios classiques comme la coquille Saint-Jacques, la sériole et le poulpe. Si vous envisagez de déguster le bien-aimé poulet entier rôti farci au foie gras, il doit être commandé à l’avance la veille et sous réserve de disponibilité.
200 – 300 HKD
23-29, shop 1, H Queen’s, 1/F Stanley St, Central, Hong Kong