Steakhouse, Japan, Lovers, Casual diner, Great View

Chaque matin, nous broyons sur place du bœuf 100 % japonais, que nous grillons au charbon de bois devant nos clients, et servons avec du riz cuit dans une marmite Hagama traditionnelle. Nous adhérons au principe des “trois Just” – “Juste haché, Juste grillé, Juste cuit” – pour offrir l’expérience ultime du steak haché. Hikiniku to Come, un restaurant populaire de steaks hachés japonais, a ouvert son premier établissement à Hong Kong. Ce restaurant japonais se spécialise dans les galettes de bœuf fraîchement préparées, qui sont hachées et façonnées sur place avant d’être grillées au charbon de bois. Ce qui distingue cet endroit, c’est son menu à plat unique : un repas composé de trois galettes de bœuf de 90g, un bol de riz et une soupe miso, qui attire constamment de grandes foules. Si vous prévoyez de dîner chez Hikiniku to Come, notez que le restaurant utilise un système de réservation par ticket similaire à ses établissements au Japon, nécessitant que les convives fassent la queue pour obtenir un ticket pendant le service du déjeuner ou du dîner.

Prix: 80 – 150 HKD

Hong Kong, Central, Finance St, 8, Two International Finance Centre, 44011