Cocktail, Mexicain, Drink, Trendy

Le bar à mezcal intimiste Coa figure en tête de la liste des 50 meilleurs bars d’Asie. Le célèbre mixologue Jay Khan propose une carte de cocktails variée composée de boissons à base d’agave, inspirées des saveurs mexicaines. Le bar propose des ateliers comme Mezcal Mission, donnant un aperçu de l’histoire et de la production du mezcal, dont les bénéfices seront reversés à des œuvres caritatives. COA donne la priorité aux interactions entre les clients et le personnel et bénéficie d’un espace industriel confortable. Chaque semaine, ils dévoilent un nouveau cocktail à base d’ingrédients de saison. Leur vaste menu d’agave de 41 pages classe les spiritueux par espèces d’agave, soulignant la nature diversifiée des spiritueux d’agave, axée sur le terroir.

80 – 150 HKD

Shop A, LG/F Wah Shin House, 6-10 Shin Hing Street, Central, Hong Kong, Central, Hong Kong