1 January 2025
Levain Bakery : Quand la science rencontre le levain
Dans une ville où la rapidité prime souvent sur la qualité, Levain
Les Meilleures Boulangeries de Hong Kong – Notre Sélection Pain
Du pain au levain croustillant aux croissants fondants, les boulangeries de Hong Kong ont de quoi séduire les amateurs de bon pain. Que vous soyez à la recherche d’une miche rustique à la française, d’un pain de mie japonais ou d’une viennoiserie dorée, voici notre sélection incontournable.
1 January 2025
Le chef Grégoire a lancé une boulangerie axée sur la fourniture de levain artisanal. Parmi ses offres, la tarte aux œuf
1 January 2025
The Baker & The Bottleman, créé par l'équipe derrière le restaurant britannique Roganic, est situé sur Lee Tung Avenue à
1 January 2025
Les produits de boulangerie de Sour Dough sont préparés de manière unique avec des levains qui ont plus de 30 ans. Ce li
1 January 2025
Connue pour son cheesecake new-yorkais culte, Sbakery by Mama Soo ouvre enfin sa première boutique à Sheung Wan. Ce qui
1 January 2025
Cookie Vission, géré par Winnie et son conjoint, est devenu une nouvelle star de la scène des biscuits, proposant des sa
1 January 2025
Hashtag B est une boulangerie prisée, reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation. Nous sélectionnons
1 January 2025
Trouver une bonne pâtisserie à Hong Kong n'est pas toujours facile, mais Plumcot à Tai Hang, ouvert à l'été 2017, s'est
1 January 2025
Qui à Hong Kong n’a jamais goûté un pain à l’ananas ? Ce petit pain doré, au dessus croustillant et au cœur moelleux, es