Cadillac – Une escapade Cali-Mex au cœur de la ville.

Niché au-dessus de l’effervescence de Causeway Bay, Cadillac est un bar californien et mexicain en plein air qui marie le charme décontracté de la côte Ouest à l’énergie latine. Avec ses vues imprenables depuis la terrasse et son ambiance animée qui atteint son apogée pendant l’incontournable « crazy hour », l’adresse est synonyme de moments festifs.

Né des cendres du très apprécié Grappa’s Cellar, le Cadillac Bar & Grill s’est installé à Hysan Place, revisitant les saveurs mexicano-américaines avec une touche contemporaine. La carte joue avec gourmandise entre « le nord de la frontière » et « le sud de la frontière », pour un voyage culinaire de Los Angeles à Tijuana. Des classiques Cali-Mex et une belle sélection de margaritas vous attendent dans un décor aéré, parfait pour trinquer, grignoter et profiter de la vue sur la ville.