Korean, Casual diner, Seafood, Asian

Ce bistrot décontracté à Fortress Hill gagne en popularité à Hong Kong, grâce à son personnel charmant qui grille la viande à table et à sa cuisine coréenne authentique. En tant que sœur du célèbre restaurant de barbecue coréen Jeonpo Meat Shop, Antidote propose une variété de viandes grillées, de ragoûts et de fruits de mer marinés crus. Parmi les plats phares, on trouve le plateau de fruits de mer crus marinés au soja avec des crabes, des crevettes, du saumon, des ormeaux, des tranches de poulpe et des bulots. Les serveurs ajoutent une touche spéciale en pressant le corail de crabe mariné dans du riz assaisonné, créant une expérience riche en saveurs. Un autre plat à ne pas manquer est les côtes de porc marinées, grillées à table par le personnel et servies avec des germes de soja aigres et épicés. Antidote propose également une sélection de cocktails originaux et de boissons comme le makgeolli parfumé au miel ou aux fruits, parfait pour accompagner les plats coréens.

150 – 200 HKD

4A , harbour height, 1 Fook Yum Rd, North Point, Hong Kong