ALTO Hong Kong : Un dîner étoilé au-dessus de Causeway Bay

Installé au 31ᵉ étage de la V Point Tower à Causeway Bay, ALTO Hong Kong marie vues spectaculaires et gastronomie raffinée. Ses immenses baies vitrées offrent un panorama imprenable sur la baie de Victoria, transformant chaque repas en expérience inoubliable face aux lumières de la ville.

Conçu par le designer britannique Tom Dixon, l’intérieur mêle tons bleus et noirs volcaniques à des marbres blancs luxueux, sublimés par une douce lueur dorée. L’atmosphère est à la fois contemporaine et élégante, idéale pour un dîner intime ou une célébration entre amis. Et pour prolonger le plaisir, le rooftop bar perché au-dessus de la salle offre des couchers de soleil saisissants et des vues nocturnes emblématiques.

Côté assiette, ALTO revisite les classiques avec un menu grill contemporain. Viandes soigneusement sélectionnées, produits de saison et accompagnements créatifs se déclinent avec finesse, tandis que les desserts gourmands apportent une touche finale décadente. Chaque plat séduit autant par sa présentation que par ses saveurs.

Que ce soit pour une occasion spéciale ou pour s’offrir un dîner raffiné, ALTO est bien plus qu’un restaurant : c’est une expérience sensorielle complète, suspendue entre ciel et mer.