Le nouveau lieu rend hommage à l’emblématique reine du jazz, Ella Fitzgerald, et capture l’essence vivante de la Nouvelle-Orléans, berceau du jazz. Présentant une gamme de cocktails triés sur le volet tels que le Roasted Boulevardier et le Loui Sazerac, ainsi que des bouchées inspirées de la Nouvelle-Orléans comme les huîtres Rockefeller et les boules d’arancini Boudin, l’atmosphère évoque l’ambiance des bars classiques, offrant une musique jazz soul.

80 – 150 HKD

26/F, H Code, 45 Pottinger St, Central, Hong Kong